{"product_id":"callebaut-70-30-38-dark-chocolate-callets-70-2-5-kg","title":"Callebaut - 70-30-38 Callets de chocolat noir 70% - 10 Kg","description":"\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOffrez-vous l'excellence avec nos callets de chocolat noir 70 % 70-30-38 – Parfaits pour les délices de la pâtisserie !\"\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDescription du produit:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRehaussez vos créations pâtissières avec nos Callets de chocolat noir 70 % de qualité supérieure 70-30-38, méticuleusement conçus pour le boulanger averti. Issus des meilleures fèves de cacao, ces callets veloutés promettent une profondeur de saveur inégalée, avec un équilibre harmonieux de 70 % de cacao, 30 % de beurre de cacao et un mélange de 38 % de sucre.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePrincipales caractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePure gourmandise\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Plongez dans les saveurs riches et complexes de notre chocolat noir 70 %, méticuleusement conçu pour une expérience de pâtisserie décadente.\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eIngrédients de qualité supérieure :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003efabriqués à partir de fèves de cacao soigneusement sélectionnées, nos callets ont une teneur élevée en cacao, garantissant un goût de chocolat intense qui rehausse vos pâtisseries.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eComposition équilibrée :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe mélange 70-30-38 crée une harmonie parfaite, offrant une texture onctueuse et une douceur idéale pour une large gamme d'applications de pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCallets polyvalents :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes brownies gluants aux ganaches soyeuses, ces callets sont parfaits pour une myriade de recettes, vous permettant de libérer votre créativité en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eFusion facile :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ela forme callet pratique garantit une fusion rapide et uniforme, facilitant une incorporation transparente dans vos pâtes, garnitures et garnitures.\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eQualité artisanale :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéals aussi bien pour les boulangers professionnels que pour les amateurs amateurs, nos callets de chocolat noir à 70 % promettent une touche artisanale à chaque chef-d'œuvre cuit.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eUtilisations en pâtisserie :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrownies décadents\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Obtenez une perfection fondante en incorporant nos callets de chocolat noir à 70 % dans votre pâte à brownie.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTruffes succulentes\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e : Créez des truffes luxueuses avec un centre de ganache veloutée à base de ces callets haut de gamme.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSauces au chocolat gastronomiques :\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Créez des sauces au chocolat gastronomiques à arroser sur les desserts ou à incorporer dans des créations de crème glacée.\u003c\/span\u003e \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGanache au chocolat irrésistible\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Préparez une ganache au chocolat soyeuse pour des gâteaux, des cupcakes et des pâtisseries qui laisseront une impression durable.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eGâteries exquises trempées dans le chocolat :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrempez des fraises, des biscuits ou des bretzels dans des callets fondus pour une gâterie gourmande avec une touche de sophistication.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41770112221258,"sku":"90521","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/CallebautDarkChocolateCallets70_da498d0c-7b84-4596-8e3d-574fff0ed8e4.webp?v=1732989531","url":"https:\/\/bulkmartglobal.com\/fr\/products\/callebaut-70-30-38-dark-chocolate-callets-70-2-5-kg","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}