{"product_id":"callebaut-811-dark-chocolate-block-54-5-5-x-5-kg","title":"Callebaut - 811 Bloque de chocolate negro 54,5% - 5 x 5 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e811NV132 - Callebaut - Bloque de Chocolate Negro 54.5%\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCERTIFICACIONES\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eKD- Kosher - Lácteos\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHalal\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEl chocolate versátil y equilibrado, listo para triunfar en cualquier tarea.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eUna de las recetas auténticas creadas por Octaaf Callebaut, la receta nº 811 se ha convertido en una de las recetas de chocolate icónicas de Callebaut®. Como todos los Finest Belgian Chocolates, está hecho con nuestra exclusiva \"mezcla de cacao Wieze\". El tostado de grano entero garantiza su sabor completo con un cuerpo de cacao sólido y finas notas superiores.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa receta nº 811 tiene un sabor a chocolate redondo y extremadamente bien equilibrado, con un cuerpo de cacao suave y una intensidad agradable. Es fácil de combinar con una amplia variedad de sabores e ingredientes diferentes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAmado por chefs de todo el mundo, el 811 es el chocolate versátil de Callebaut para confitería, ganaches, mousses, bizcochos, salsas, bebidas y muchas otras aplicaciones. Está simplemente hecho para ayudarle a lograr resultados finales perfectos en todo momento.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEsencial para cualquier panadería, chocolatería, o restaurante y cafetería que utilice los mejores productos, este chocolate es más que un ingrediente:\u003c\/strong\u003e es el elemento multidimensional que lleva su receta al siguiente nivel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTempere este chocolate para crear la textura, el quiebre y el brillo perfectos para cubrir sus trufas, frutas frescas o para crear obras maestras de chocolate para adornar pasteles o convertirlos en piezas de exhibición.\u003c\/strong\u003e Derrita el chocolate para usarlo como ingrediente al hornear suflés aireados, pasteles esponjosos, ganache rica, crema pastelera sedosa o helado suave.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eO, trocee esta barra para obtener los mejores trozos de chocolate para incorporar a sus masas y conseguir productos horneados de primera calidad. Además, al ser una barra de chocolate a granel,\u003c\/strong\u003e su negocio siempre estará bien provisto de chocolate premium para sus dulces de alta calidad.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e811NV132 - Callebaut - Bloque de chocolate negro 54.5% - 5 x 5 Kg \/ Caja está disponible.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Barry Callebaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40329743237194,"sku":"825316","price":649.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0050\/5466\/0678\/files\/Callebaut-811DarkChocolateBlock54.5_-5Kg_c73b5039-c0fe-4884-9491-82ddad6cdc82.webp?v=1720732755","url":"https:\/\/bulkmartglobal.com\/es\/products\/callebaut-811-dark-chocolate-block-54-5-5-x-5-kg","provider":"Bulk Mart","version":"1.0","type":"link"}